Tostada de tomate y jamón
Tomate triturado y jamón serrano.
La carta cambia con la temporada y con el momento del día. Pregunta en barra por las sugerencias y los precios del día.
Tomate triturado y jamón serrano.
Pavo cocido y queso, bien caliente.
Tomate, aceite de oliva y sal.
Sencilla, como en casa.
Queso crema con mermelada por encima.
Queso crema, rúcula fresca y salami.
Yogur, granola casera y fruta.
De mantequilla, templado.
Con pavo cocido y queso, caliente.
Queso crema, pavo y rúcula.
De chocolate.
Se piden por unidad.
Espresso, cortado, con leche o latte.
Con espuma bien montada.
Matcha batido, solo o con leche.
Té especiado con leche vaporizada.
La leche dorada, suave y sin cafeína.
Café con leche y pistacho.
Café con leche y especias de calabaza.
Leche, espirulina y vainilla.
Coco, mango, fresa o maracuyá.
Bebida de coco con fresa, maracuyá o mango.
Fresa, mango o maracuyá.
Selección de tés e infusiones.
Exprimido al momento.
Consulta siempre con el personal sobre alérgenos antes de hacer tu pedido.
Desde el primer café de la mañana hasta la última mesa de la tarde.
Crema no es un nombre nuevo en Ferrol. Era el de la pastelería que la familia tuvo en el muelle de Curuxeiras, en Ferrol Vello, y que varias generaciones de ferrolanos recuerdan todavía. Al abrir aquí quisimos que siguiera sonando.
El local es el del antiguo Café Galiano. Se reformó entero, pero las molduras del techo se quedaron donde estaban: son las mismas de siempre. De ahí el nombre completo, Crema galiano — la memoria de una casa y la de una calle, en el mismo sitio.
Rúa Galiano, 49 · 15402 Ferrol (A Coruña)
Horario orientativo · confírmalo en el local